En aval du village, Rebouillon offre une halte patrimoniale entre rivière, architecture locale et histoire rurale.
Le hameau de Rebouillon se situe en contrebas de Châteaudouble, sur les rives de la Nartuby.
Ce cadre plus bas dans la vallée complète la visite du village perché, avec une ambiance plus ouverte sur la rivière.

Depuis Châteaudouble, Rebouillon peut être rejoint à pied par le chemin des Avals, au départ du moulin des Avals.
L’accès en véhicule se fait en passant par Ampus ou Draguignan selon votre itinéraire.
Le site abrite un petit château à deux pavillons carrés, témoin de l’histoire locale.
Vous y trouverez également une église paroissiale construite en 1685 puis restaurée en 1823.
Rebouillon a longtemps été réputé pour sa production d’oignons, restée dans la mémoire locale.
Cette identité agricole fait partie des marqueurs historiques du hameau.